Als je op zoek bent naar een eiwitrijke smoothie die je lichaam voorziet van essentiële voedingsstoffen, dan is deze spinazie-avocado smoothie de perfecte keuze voor jou. Deze smoothie combineert een verrassende mix van verse spinazie, bevroren mango, Griekse yoghurt, avocado en een vleugje vanille-eiwitpoeder. De toevoeging van avocado voegt niet alleen een romige textuur toe, maar levert ook gezonde vetten die je lichaam nodig heeft voor een gebalanceerd dieet. En laten we het vanille-eiwitpoeder niet vergeten, dat een extra boost van eiwitten en een heerlijke smaak aan de smoothie geeft.
Alle smoothies op mijn website bevatten rond de 750 tot 800 calorieën en minimaal 20 gram eiwit.
- 80 gram verse spinazie (ongeveer 2 handen)
- 100 gram bevroren mango
- 250 ml volle melk
- 125 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- halve avocado, ongeveer 90 gram
- 1 scoop vanille eiwitpoeder
- 1 eetlepel lijnzaadolie
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en meng tot een glad mengsel. Gebruik eventueel een staafmixer als je geen blender hebt. Voel je vrij om meer of minder vloeistof (eventueel water) toe te voegen om de consistentie aan te passen.
Geniet ervan!
PS: Verdeel de smoothie in twee porties als je hem niet in één keer op krijgt.
