Deze mango-cashew smoothie heeft de perfecte balans tussen zoete mango, friszure Griekse yoghurt en romige cashewnoten, is deze smoothie. Met toevoeging van een vleugje honing en lijnzaadolie voor extra smaak en voedingsstoffen, zal deze smoothie je zeker energie geven om de dag goed te beginnen, ook heerlijk als tussendoortje. Verwen jezelf met deze mango-cashew smoothie en geniet van de verfrissende smaken van de zomer.
Alle smoothies op mijn website bevatten tussen de 750 en 850 calorieën en minimaal 20 gram eiwit.
- 150 gram mango (kan ook uit de diepvries)
- 125 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 250 ml volle melk
- 2 handjes ongebrande cashewnoten, ongeveer 50 gram
- 1 eetlepel lijnzaadolie
- optioneel: 1 eetlepel honing
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en meng tot een glad mengsel. Gebruik eventueel een staafmixer als je geen blender hebt. Voel je vrij om meer of minder melk toe te voegen om de consistentie aan te passen.
Geniet ervan!
PS: Verdeel de smoothie in twee porties als je hem niet in één keer op krijgt.
