Deze smoothie bevat ongeveer 750 calorieën en biedt een goede bron van eiwitten, vezels en gezonde vetten. De combinatie van fruit en granen maakt het ook een geweldige manier om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Probeer het eens en geniet ervan!
- 1 kleine banaan
- 125 gram bevroren blauwe bessen
- 2 eetlepels havermout
- 250 ml volle melk
- 125 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 1,5 eetlepel pindakaas* (ongeveer 30 gram)
- 1 eetlepel cacaonibs
- optioneel: 1 eetlepel honing
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en meng tot een glad mengsel. Gebruik eventueel een staafmixer als je geen blender hebt. Voel je vrij om meer of minder vloeistof toe te voegen om de consistentie aan te passen.
Geniet ervan!
PS: Verdeel de smoothie in twee porties als je hem niet in één keer op krijgt.
*Pindakaas kun je vervangen voor alle notenboters. Probeer bijv. ook eens amandel- of cashewpasta.
