Aankomen met medische drinkvoeding
08 augustus 2023 

Aankomen met medische drinkvoeding

Medische drinkvoeding, ook wel astronautenvoeding in de volksmond, wordt door een arts of (bij voorkeur) door een diëtist voorgeschreven wanneer eten niet lukt of moeizaam gaat. Mensen met ondervoeding, of een risico hierop, komen hiervoor in aanmerking. Ondervoeding ontstaat als iemand langere tijd niet voldoende energie of voedingsstoffen binnenkrijgt. Het gevolg is dat iemand onbedoeld veel gewicht en spiermassa verliest. Ondervoeding komt onder alle leeftijden voor maar voornamelijk onder zieken en ouderen.

Dit is een informatieve blog over medische drinkvoeding. Ben je op zoek naar een diëtist die drinkvoeding voorschrijft? Plan dan een afspraak in in mijn online agenda, mail naar info@ikwilaankomen.nl of bel 06-53792717. Je wordt binnen 24 uur te woord gestaan. Gebruik je op dit moment drinkvoeding maar krijg je het niet vergoed? Neem dan zeker even contact op met me. Ik kan een machtiging voorschrijven zodat je het via de zorgverzekering vergoed krijgt. 

Wat is medische drinkvoeding?

Medische voeding, voor sommigen ook wel bekend als astronautenvoeding, is speciaal samengestelde voeding die gebruikt kan worden bij ziekte, ondervoeding en problemen met de voedselintake. De voeding is rijk aan energie, vetten, eiwitten, koolhydraten, vitamines, mineralen en soms vezels. De medische voeding is zo samengesteld dat deze een volledig voedingspatroon zou moeten kunnen vervangen wanneer normaal eten niet langer mogelijk is.

Wanneer starten met drinkvoeding?

De voorkeur heeft altijd om te proberen met normale voeding de calorie inname te verhogen. Soms lukt dit niet. Wanneer eten moeizaam gaat, bijvoorbeeld door een verminderde eetlust, pijn of slikklachten kan medische drinkvoeding een uitkomst bieden. Medische voeding wordt volgens het zogenaamde Stepped Care principe ingezet. Dit betekent dat de patiënt niet zwaarder dan strikt noodzakelijk behandeld wordt.

Richtlijnen voedingsbehoefte

Naast een energie- en eiwitverrijkte voeding wordt aanvullende drink- en sondevoeding geadviseerd bij:

  • Een inname van
  • Bij een inname van
  • Wanneer orale voeding niet lukt of niet is toegestaan

Soorten drinkvoeding

Veel mensen zijn wel een beetje bekend met drinkvoeding, maar hebben geen idee dat er heel veel verschillende soorten, smaken en merken bestaan. Zo is er drinkvoeding op basis van o.a. melk, yoghurt, sap of zelfs volledig plantaardig. Daarnaast heb je ook medische voeding in de vorm van vla, fruitmousse en soep. Of poeders die je zelf kunt oplossen in water of andere voedingsmiddelen of gerechten.

Smaken drinkvoeding

Smaken variëren van chocolade, karamel, vanille, mokka, cappuccino, koffie, biscuit, noten, hazelnoot, praliné, kokos, gember, wortel/tomaat, asperge, champignon, neutraal tot aan heel veel verschillende fruitsoorten.

Consistentie

Drinkvoeding komt in verschillende consistenties. Vooral voor mensen met met slikproblemen is het belangrijk dat er ook drinkvoedingen met een dikkere consistentie bestaan. Consistentie van drinkvoeding kan beoordeeld worden met behulp van de IDDSI beoordelingsschaal.


Wat betreft macronutriënten zijn er ook verschillende soorten drinkvoedingen op de markt. Zo zijn er soorten waarbij de aandacht vooral op de hoeveelheid calorieën ligt. Maar er zijn ook soorten met extra eiwitten, extra vezels of juist meer of minder koolhydraten.


Ziektespecifieke drinkvoeding

Ziektespecifieke drinkvoeding is drinkvoeding waarvan de ingrediënten speciaal afgestemd zijn op de behoefte van mensen met een bepaald ziektebeeld. Zo is er drinkvoeding die speciaal ontwikkeld is voor mensen met COPD, deze bevat in verhouding meer koolhydraten waardoor deze lichter verteerbaar is. Ook zijn er o,a, ziektespecifieke drinkvoedingen ontwikkeld voor mensen met slikklachten, decubitus en diabetes. Voor kinderen bestaat er ook speciale drinkvoeding.


Voordelen van drinkvoeding

- Minder stress rondom eten.
- Kost geen energie om klaar te maken.
- Veel energie in kleine hoeveelheid (125 ml bevat al gauw 300 kcal).
- Er zijn allerlei soorten en smaken waardoor er voor iedereen wel iets tussen zit.
- Wordt vergoed door de zorgverzekering (eerst verrekend met eigen risico).
- Levering aan huis wanneer voorgeschreven door een diëtist.

Variëren met drinkvoeding

Variëren met drinkvoeding vergroot de kans op een betere therapietrouw (de mate waarin adviezen opgevolgd worden). Variëren kan dus o.a. met de eerder genoemde verschillende soorten drinkvoeding. Ook kan de drinkvoeding op verschillende manieren gebruikt worden. Zo is er bijvoorbeeld een 'neutrale' variant die in een soep, in pannenkoekbeslag of als basis voor warme chocolademelk gebruikt kan worden. De smaken mokka, cappuccino, koffie, karamel en vanille kunnen als basis voor ijskoffie gebruikt worden. Daarnaast lenen de fruitsmaken zich prima om verwerkt te worden in een smoothie.

Op zoek naar inspiratie om te variëren met drinkvoeding? Het kookboek "STERK, lekker eten en variëren met medische drinkvoeding" van Carrie van den Akker staat vol heerlijke recepten speciaal voor mensen die afhankelijk zijn van drinkvoeding.

Vergoeding

De kosten voor medische drinkvoeding worden vanuit het basispakket vergoed wanneer een diëtist of arts deze voeding voorschrijft. Wel worden de kosten altijd eerst verrekend met het verplichte eigen risico. Drinkvoeding wordt enkel vergoed wanneer er een ondertekend machtigingsformulier is.

Diëtist

Een diëtist is de specialist op het gebied van voeding en kan helpen een volwaardig voedingspatroon te ontwikkelen, eventueel aangevuld met medische drinkvoeding. Jaarlijks wordt er 3 uur dieetadvies vergoed vanuit het basispakket, dit geldt voor iedereen in Nederland (wordt eerst verrekend met het eigen risico). Neem vrijblijvend contact op als je vragen hebt of een afspraak wilt maken.

Aan de slag met drinkvoeding

Zou je meer informatie willen over de mogelijkheden met betrekking tot drinkvoeding en aankomen? Laat je gegevens via onderstaand formulier achter en ik neem zo spoedig mogelijk contact met je op om te onderzoeken of het inzetten van drinkvoeding nodig is.

Mailen of bellen mag natuurlijk ook. Je kunt me bereiken op 06-53792717 of info@ikwilaankomen.nl.


Over de schrijver
Ik ben ruim 12 jaar werkzaam als diëtist in mijn eigen praktijk Diëtist Zonder Dieet, waar ikwilaankomen.nl een onderdeel van is. Nadat ik in 2012 de 4-jarige HBO studie "Voeding & Diëtetiek" aan de Haagse Hogeschool heb afgerond ben ik direct mijn eigen praktijk gestart. In mijn beroep werk ik veel samen met huisartsenpraktijken, ziekenhuizen, fysiotherapeuten en sportscholen. Hierdoor heb ik ruime ervaring met ongewenst gewichtsverlies, gewichtsbehoud en spiermassa opbouwen bij zowel zieke als gezonde mensen. Deze kennis en ervaring deel ik met veel plezier op ikwilaankomen.nl.In mijn vrije tijd vind ik het heerlijk om te koken en recepten te ontwikkelen en lekker te wandelen in de natuur. Daarnaast CrossFit ik 3 keer in de week en vind ik het erg leuk om bezig te zijn met de combinatie sport en voeding.
Reactie plaatsen